セブ市内にある「台湾しゃぶしゃぶ」が至高っ!喰らえ野菜!【火鍋】

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草食系女子
やばい野菜足りてないわーマジやばいんですけどー

フリーメイさん
セブで生野菜取るのは潔く諦めよう。しかし温野菜・・否!台湾火鍋という選択肢があるぞい。

草食系男子
僕も、僕も野菜が食べたいですぅっ!

ということで本記事では、もはやセブ島の名物と言っても過言ではない「台湾しゃぶしゃぶ」を紹介していきたい。

今回はAS Fortuna通り店だが、全店共通で同じ仕組み、同レベルの価格帯と考えても良いだろう。では参るっ!

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「台湾しゃぶしゃぶ」AS Foruna通り店のご紹介

店名: 台湾火鍋/Taiwan Shabu Shabu
住所: 6014, A. S. Fortuna St, Mandaue, Lalawigan ng Cebu
営業時間: 11:30-14:30, 17:30-23:00
連絡先: (032) 346 2938
備考:

超人気店で混みやすいのでピーク時間帯を避けるとベター。
早めの18時入店がベター。土日ランチも混むので12時前or13時以降を狙おう。

メニュー:

Aセット(1,200ペソ)もしくはBセット(800ペソ)から選べばOK。
2-3人ならB、それ以上ならAという感じでOK

フリーメイさん
自分の知る限りセブ市、マクタン地域に合計4店舗存在する。詳細は記事後半をどうぞ〜

火鍋を楽しむコツ。それはスープ半分はスパイシーにすること。

スープが来た。注文時に「ハーフ、スパイシー」と伝えておくと唐辛子ダレが付いてくるぞ。

野菜も肉も海老も練り物系も大量に来た。これでBセット800ペソ。コスパ凄い。

じゅるり。もうなんだろ・・・最高!左がスパイシー、右がノーマルだ。

自分好みに調整出来る「つけダレ」を準備しよう!

左からパクチー、青ネギ、玉ねぎ、ニンニク。

フリーメイさん
ニンニク入れますか?

左から唐辛子、チリソース、サテーソース(アジアンな甘辛ソース)、しょうゆ、ビネガー。

フリーメイさん
ワシはここぞとばかりにパクチーもりもりにして食べるぞ。アレだな丸亀製麺で長ネギと天カス盛る感じだね
草食系女子
ないわー

オーダーは「セット」で頼めば間違い無し!

  • 【Aセット】1,200ペソ、4-6名向け
  • 【Bセット】800ペソ、2-3名向け
  • 【Cセット】500ペソ、1名向け

初めて行く方は、メニュー表見てもよく分からないと思うので、とりあえずセットメニューをオススメする。

足りないようであれば追加で肉や白菜などを足せばOKだと思う。ライスもあるので食べたい人は追加でどうぞ。

基本的に4名以上いればAセットでokだと思うぞ。

セットメニュー、追加のスープ、肉、海鮮、練り物はこちら。(2018年6月時点)

追加の野菜、ご飯、麺系、ドリンクはこちら(2018年6月時点)

甲殻系女子
そういえば「Aセット」を頼んだ時は締めの「うどん」が付いていたわ!それに車海老の他にも海老が付いてた気がする
甲殻系男子
あれ「Bセット」を頼んだ時は「うどん」が無かったな…それに海老は車海老のみだったかも

そろばん教室のスタッフたちと「Aセット」を喰らう。女の子3人と自分で食べた。後半は自分だけが食べてたな..お腹パンパン

ちなみにその時は日曜12:00に過ぎに行ったら既に4組待ちでした。休日のランチはかなり混んでいるのでお早めに行くが吉。

セブに有る台湾しゃぶしゃぶ全店を一挙紹介!

上記はエスカリオ通り店の様子。

  • AS Fortuna通り店(Google Map
    営業時間:11:30-14:30, 17:30-23:00
    連絡先:(032) 346 2938
  • エスカリオ通り店(Google Map
    営業時間:11:30-14:30, 17:30-23:00
    連絡先:(032) 266 3830
  • タイムズスクエア店(Google Map
    営業時間:11:30-23:00
    連絡先:(032) 234 3486
    *パークモール向かい
  • マクタン島マリバゴ店(Google Map
    営業時間:09:30-24:00
    連絡先:(032) 495 0234

注:これらは2018年6月19日時点でのまとめになります。記載されていない店舗は筆者自身の目で確認できてないため掲載していません。

終わりに

大学時代からの台湾人の友人。彼は日本に10年以上住んでるので自分よりも日本語が上手(嘘)

セブに来た台湾の友人に「本物の台湾火鍋」なのかどうか確かめてもらう為に今回連れてった。

曰く「学校でのご飯に食べ飽きてたところだったから、めちゃくちゃ美味しかったYO!台湾本場の火鍋もモチロン激ウマだけどNA!」とのこと。

そこまで言われたら本場の台湾火鍋食べてみたい!!

*実は2013年8月に初めて台湾へ行ったけど、その時は「6泊7日で台湾島1,000kmを自転車で回る!」という変態企画を敢行したので屋台などのサバイバル飯以外食べる暇なかったなぁ。(あぁ、この話も近々記事書き起こしたい)→書き起こしました。こちらからどうぞ!

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