ヒロム君
【第1回バジャウ二郎】ついに開催✨
今週26日(金)にバジャウのゲストハウスで本格インスパイアラーメン『バジャウ二郎』を作るよ!
セブ島で二郎系に飢えているジロリアンのみんな!
ただバジャウに遊びに来たい人も!
今週の華金はバジャウに集まれ😂
イベントページ↓https://t.co/qUrA4vaary pic.twitter.com/axX9IR2lHe— ☀︎松田大夢☀︎バジャウ族/セブ島 (@chilichilihot) October 24, 2018
ジロリアン
フリーメイさん
- セブ島滞在で二郎が食べたくてしょうがない、二郎中毒者のキミ
- 二郎及びインスパイア二郎を愛する上級ジロリアン
- 二郎は食べたこと無いけど食べてみたい。バジャウ村で
さらっと流し読み
【バジャウ二郎】いざ!二郎を求めバジャウ村へ!
セブ島のバジャウ族が住む海上集落はセブ市内マンバリン地区にあります。SMシーサイドの近くですが、行き方は少し複雑です。
治安はあまり良い方ではないので、初めて行く人は事前に下調べをして一点突破しましょう。
ちなみに今回は以下のような感じ。
- 開催日時:2018年10月25日17時〜
- 参加人数:日本人10名位 + バジャウ族
- 会費:250ペソ
- 入村料:500ペソ(*初回のみ)
バジャウ村へ初めて来る人は、村長へ直接入村料として500ペソを支払います。バジャウ二郎会自体の会費は人数割りでたったの250ペソでした!材料費は日々変動するので参考程度に。
バジャウ族の海上村落への詳しい行き方はそのうち記事書くのでちょっと待っててね!
いざ、バジャウ村へ pic.twitter.com/rXFOKDtDFH
— 🇵🇭フリーメイさん@日本脱出ブロガー (@mei_ukai) October 26, 2018
【バジャウ二郎】オヤジ松田大夢くん(23歳)
笑顔でニンニクを刻んでいるこの男こそ、超有名な松田大夢君(以下ヒロム君)なのである。
フリーメイさん
ヒロム君
ワイは当日遅れて参戦したのだけど、大夢くんと一部の有志達は昼間からカルボンマーケットで材料を調達したり、スープやタレの仕込み作業などで大忙しだったようです。ありがたや〜ありがたや〜
【バジャウ二郎】仕込み作業を覗く
カルボンで買った豚肉やらニンニクやら諸々の材料をグツグツ煮込んでおりますね〜。ちなみにこれが背脂スープですね。
夕方から既に数時間は煮詰めているということでした。本場二郎顔負けの本格派で素敵!
こちらがクラファン等で建てた水上ゲストハウスです。ちなみにこちらは2階部分です。ナント全3階建て!!
ブログやらツイッターやらで見ていましたが、この一年間でボートを失ったり、家を破壊されたり、子どもが生まれたりとアグレッシブですごいですね〜!
ヒロムくんの奥さんで、バジャウ族「シャイマ」さんです。
年に数回しか会わない僕の名前を忘れずにいてくれて、いつもありがとうm(_ _)m
夫婦で二郎作り!ちなみに写真中央の黒いスープが「タレ」ですね。
二郎の注文時のコール上では「カラメ」にあたりますね。
【二郎】 =「背脂スープ + カラメダレ + 麺 + 野菜 + チャーシュー」
ジロリアン憧れのシーンではないだろうか。
見て下さい!二郎のこってこてのあの背脂ですよ!!!!
「ヤサイ”アブラ”ニンニクマシマシカラメ」
のアブラ部分です!はっきり言おうセブ島でこれが拝めるのは正直言ってヤバイ(語彙)
どんぶりに「背脂スープ」と「タレ」を入れる。
どんぶり内に浮いているのは全て脂肪です。健康に悪いといわれる動物性脂肪ですね。
ヒロム君
おお!背脂スープにカラメダレを合わせ、麺を合わせる!コレは!!!!
あとは野菜を、、ヤサイをっ!!
【バジャウ二郎】「ヤサイアブラニンニクマシマシカラメ」で完成!
日本のジロリアンよ、刮目せよ!!
これが海を駆ける民バジャウ族に嫁いだジロリアン「松田大夢」が作る魂の作品だ!
おお!とりあえず写真撮影ですね!分かります!!
ところで誰が最初に食べるんでしょうね?!!貴重なこの一杯を。
ヒロム君
フリーメイさん
う、うまい!食べて一瞬で後悔する脂たっぷりのスープ、そしてヤサイの食感!
間違いない!二郎だ!!!!
フリーメイさん
【チョモランマ】ラーメン二郎をセブ島で自作してみた。【オスメニアピーク】バジャウ族松田大夢(@chilichilihot) 特製ラーメン二郎。
麺も野菜は食べ切りましだが、スープまでは飲み切れませんでした。 pic.twitter.com/Cxckudtsa5
— 🇵🇭フリーメイさん@日本脱出ブロガー (@mei_ukai) October 26, 2018
【バジャウ二郎】食後はじんましんに効く「バジャウマッサージ」を!
フリーメイさん
ヒロム君
バジャウ族の祈祷師に怪しげな呪文を唱えてもらっている図。
1分ほどブツブツと呪文を唱えてもらった後は祈祷師から謎の生臭いお水を頂きました。そしてその有り難いお水を飲み干すと、、あら不思議!すっかり体調が良くなりましたよ!!
【🧙黒魔術でじんましん治療】
味の素と動物性脂肪たっぷりのバジャウ二郎を堪能して発疹が出たら、次にやるべき事は黒魔術!バジャウの導師が神妙な顔して1分ほど呪文を唱えた後は、謎水を飲まされます!
…あら不思議!全身から発疹が消えました!バジャウ村ならアフターケアも安心ですねぇ!👀 pic.twitter.com/o6SAWcQN56
— 🇵🇭フリーメイさん@日本脱出ブロガー (@mei_ukai) October 28, 2018
フリーメイさん
終わりに:セブ島滞在中の二郎中毒者のキミ達へ
さぁ、初開催バジャウ二郎の会はいかがでしたでしょうか?
ヒロム君によると、今後も二回目以降のラーメン二郎の会を、ここバジャウ村で開催していきたいとのこと。二郎の味をセブ島で再現しようと飽くなき挑戦を続ける姿勢はまさに漢だったぞ。
ヒロム君
ちなみに第二回目以降の開催はヒロム君の気分次第もしくは二郎中毒が発生したタイミングで開催されると思うので、下記リンクからヒロム君が運営するFBページやツイッターをフォローして動向をチェックしておくと良いかも!
バジャウ族を訪れてみたい人、松田大夢に会いたい人、ラーメン二郎を食べたい人など誰でもウェルカムなので、ぜひ参加してみてね!
また日本人がバジャウ族の村を訪れれば訪れるほど「バジャウ族」の知名度が上がり、セブにおける「バジャウ族への差別意識を無くしていく」という狙いもあるので、遠慮せずにどんどん訪問したり、ツアー参加を検討してみてね!!
バジャウ族松田大夢が、いかに二郎好きかが分かる記事
【差別や偏見を無くしたい】水上スラムでバジャウ族と暮らす日本人「松田大夢」の挑戦とは? ハポンスリー堀越のバジャウ族を笑わせに行こう!【フィリピン住みます芸人】俺のラーメン二郎好きにまつわる過去記事の1つ。
クソくだらない記事なんだけど、なぜか1日で8000pvぐらいいった謎の記事。https://t.co/emkCSc8Hce— ☀︎松田大夢☀︎バジャウ族/セブ島 (@chilichilihot) October 24, 2018
[…] 【バジャウ二郎】松田大夢が作るラーメン二郎がウマ過ぎて失神した件。ポロリもあるよ […]
[…] 詳細はコチラ:https://freemeisan.com/badjao-jiro […]