【野菜不足】セブ島だからこそ健康生活を心がけよう!

男の子

セブ生活も長くなってきた、日本に帰って生野菜食べまくりたいなぁ

女の子

海外生活あるあるよね。セブ市内でもサラダ専門店の店とか出来てるみたいだけど、毎日通えないし〜
海外生活だからって野菜が足りないのは甘えや。市場で買ってきて、芋虫のように野菜を食らうことをおすすめするよ!

フリーメイさん

はじめに
野菜足りてますか?チキンとライスとチキンを愛するフィリピンの国民性ゆえ、なかなかヘルシーな食事にありつけない。気づけば体重増加、肌も荒れ荒れ。「そろそろ新鮮な野菜が食べたーい!!」というアナタにセブ島野菜生活をご提案!

こんな人に読んで欲しい!
  • 本当はベジタリアン。だけどセブ生活では肉ばかり
  • 普段スーパーマーケットで野菜を買ってるが鮮度が悪く、流石に生サラダは怖い..
  • 移動はタクシー。完全に運動不足。最近体調も崩しやすい

カルボンマーケットで新鮮な野菜をGETだぜ!

私はカルボンマーケットで毎週野菜を買っています。

カルボンマーケットはセブ島の一大野菜卸売市場なので、収穫したての野菜がセブ島内やミンダナオ島内から続々集まります。市内の外食産業の仕入れの時間である深夜帯〜朝方は活気も凄まじく、パワーをもらえますね!

それにお値段お手頃。卸売市場であることから一般消費者向けスーパーで買うより半額以下で買えちゃいます。

購入最低単位はキロ単位ですので、ご注意を!大量消費できるファミリー層の方にオススメです。

フリーメイさん

ワイは仕入れも飽きてきたので、今は知人に買い物代行を依頼し、外注化図っとるで

野菜をGETしたら、常に野菜を取れる体勢を作ろう!

野菜が自宅に届いたら、一気に3日分くらいのキャベツと、ゆでたまご、コーンなどの下準備をして冷蔵庫にストックしておきます。

こうすることで毎回野菜カットする手間が省けて、野菜を食べる習慣を生み出すことができます。

これを朝と晩にムシャムシャ芋虫のように食べます。

何事も効率化が大事ですよね。

継続するには、自分が面倒なことを簡略化する仕組み作りが大切ですね。むしゃむしゃ

オリジナル和風ドレッシングの作り方を教えちゃうぞ

さて、お次は肝心のドレッシングです。

リッチマンは富裕層向けスーパーで輸入品キューピードレッシングを買っても良いですが、私の場合は何でも自作したい欲も強いアナログ人間な所な一面もあるので自作しちゃいます。

だけど材料は日本製にこだわりたい、やはり日本製の食品は抜群に美味いので。

さて、作り方はとっても簡単です!

ダシ大さじ2杯位とオリーブオイル:酢:しょうゆ=2:3:4の割合で投入してシェイク!

まとめて1週間分作ってしまいましょう!

【実録】運動不足・栄養不足で1ヶ月身体が動けなくなりました!

週二回「ペヤング超大盛り」を食す生活が続く..

住んでいるコンドミニアム内にペヤングが売っていたので、結構な頻度で食べていました。

もともと、ラーメン二郎やジャンクフードが好きだったのでセブで気軽に食べれれば、むしろ食べない理由は見つかりません。

栄養不足や運動不足がたたり、身体を壊す。そして引きこもる

2018年6月頃は本当に身体がおかしくなり、まともに動けない生活が続きました。

今思えば、一年ほど前から胸のズキッとする痛みや、めまいが続いていたので、いよいよ爆発した時期です。

4日後、体質改善で引きこもり脱出を決断する!

流石に早死の恐怖を覚え、セブ島野菜生活をする決意を決めました。

この頃から、定期的な運動も再開します。

フリーメイさん

が、長くなるので、この辺の記事は別に書きますね

終わりに

断言しましょう!

セブ在住だからって「生野菜が食べられない!野菜不足!」なんて大嘘です(留学生の方はしょうがないけど)

そもそもフィリピン野菜の品質は高いのです。

フィリピン農業はまだまだ大規模産業化されていない為、野菜の形・重さなどの規格などにこだわっていません。その為、農薬汚染された野菜というのは比較的少ないのでと思います。

その証拠にカルボンマーケットで買う野菜は、不揃いな野菜ばかり、それにキャベツなどの葉物野菜にもしっかり芋虫もいたりします。

なのでカルボンで買う野菜は本当にフレッシュなのでオススメですよ!是非お試し下さいね!

注意
フィリピンでの野菜問題は品質管理にあります。農家が生産した野菜自体の品質派GOODですが、小売流通段階でのずざんな品質管理で、結果多くの消費者に品質が低下しきった野菜が出回っています。美味しい野菜が食べたければ生産により近いカルボンマーケットでの購入をオススメします

フリーメイさん

とはいっても一般的に危険と云われてるので、自己責任でどうぞ!
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